Et si le fond des océans était le meilleur endroit pour conserver les bouteilles de vin? Une information reprise dans le monde entier a fait resurgir la question de la bonne conservation des vins au fond des mers. En effet, des plongeurs ont remonté d’une épave des bouteilles de Champagne Clicquot parfaitement bien conservées. Petit [...]
Reportage vidéo pendant les deux jours du Vinocamp Bourgogne à Beaune et Nuits Saint-Georges Vin et nouvelles technologies au Vinocamp à Paris et en Bourgogne en 2010 Après une première édition très réussie à la Cantine à Paris en Juillet, Grégoire Japiot et Miss Vicky Wine ont porté les couleurs du Vinocamp pour la première [...]
Les confréries, la bonne chair et le patrimoine architectural au coeur de l’identité bourguignonne Laurent Gotti, rédacteur en chef adjoint du magazine Bourgogne Aujourd’hui, s’amuse un peu avec ce mot de « bourgognitude » qui n’est pas sans rappeler d’autres mots du même type inventés du côté des Charentes : « Les fameuses « Trois glorieuses » de novembre : [...]
Une première en France: une dégustation en ligne des Vins de Bourgogne sur le réseau Twitter Quand le blogueur américain Rick Bakas a lancé l’idée d’une journée sur Internet pour célébrer le Chardonnay dans le monde entier, nous avons été tout de suite enthousiasmés: c’était l’occasion de parler des Vins de Bourgogne sur Internet pendant [...]
Avec Skal vous allez trinquer ! Ikea vient d’inventer l’application Iphone la plus improbable de l’année ! Avec Skal qui signifie en suédois « Santé ! », le fabricant de meubles en kit a inventé une méthode de drague qui devrait faire fureur pendant le réveillon de la saint-Sylvestre: le Tchin Tchin virtuel avec échange de coordonnées [...]
Un petit air de croisette dans la douceur printanière beaunoise Du 8 au 11 avril 2010 la capitale des vins de Bourgogne est devenue pendant quatre jours la capitale du cinéma policier. 2010 fut un très grand millésime avec de nombreuses personnalités du cinéma qui ont fait le déplacement. Une ouverture à l’américaine Samuel L [...]
Thierry Desseauve à la Conférence Vin 2.0 à Paris organisée par l’agence Vinternet le 8 décembre 2010 « On vit une révolution formidable qui est la révolution numérique » Il y a 5 ans Michel Bettane et Thierry Desseauve ont quitté la Revue du Vin de France qu’ils dirigeaient depuis quinze ans pour créer leur propre marque [...]
Noel … c’était le 30 novembre 2010 pour Bourgogne Live ! Aurélien et moi sommes tombés de notre chaise ce jour là car la fille du Père Noel, Eva du blog Oenos, nous a fait une énorme surprise : elle nous a offert la journée Bourgogne Love sur les réseaux sociaux Facebook et Twitter! La [...]
Un vigneron australien avec deux passions le vin et le surf Reece Hornibrook est un vigneron australien comblé ! Il a quitté les énormes vagues d’Australie pour venir étudier la viticulture en Allemagne et en particulier la production du Riesling sur les pentes de Traben Trarbach sur les bords de la Moselle. Il avait commencé [...]
Commentaires récents