Le vin qu’il faut éviter d’offrir à Robert Parker… Selon Mark Tucker, directeur marketing de Vision Wine and Spirits, ce qui a fait le succès de la série « pour les nuls », « c’était de donner des informations tout en restant léger. Nous voulions faire la même chose avec de vrais vins. » Ils vont donc proposer [...]
« Blurred Vines »parodie le tube mondial « Blurred Lines » A la fin de l’année 2012, en plein buzz du « Gangnam Style », le domaine viticole Jordan Winery en Californie avait parodié avec succès la célèbre danse sud coréenne et vendangé près de 29000 vues sur Youtube. Cet été, il récidive en parodiant à nouveau le tube mondial « Blurred [...]
Ni un musée, ni un parc à thèmes Alors que la première pierre a été posée à Bordeaux en juin dernier, la Cité des Civilisations du Vin lève le voile sur ses ambitions lorsqu’elle ouvrira au public en 2016 : « la Cité ne sera pas un musée, selon le sens habituellement consacré, car nous ne [...]
« Appelation Etudiant Motivé » : une manière originale de se faire remarquer Originaire de Normandie, Simon Mahieu a obtenu un DUT Technique de Commercialisation à l’Université du Havre et validé en juin dernier une Licence Affaires Internationales. Il va intégrer à la rentrée une école afin de se spécialiser dans le commerce vitivinicole et aujourd’hui il [...]
C’est compliqué la dégustation, cela a aussi ses limites A l’occasion de la sortie du centième numéro de Bourgogne Aujourd’hui, la revue des vins et de l’art de vivre en Bourgogne, nous avions rencontré dans leurs bureaux les deux fondateurs du magazine, Thierry Gaudillère et Christophe Tupinier qui nous ont expliqué leur méthode pour juger les vins : « c’est [...]
Vin…solite Dernier exemple en date de ces vidéos insolites qui apparaissent chaque jour sur le web, une vidéo postée sur Youtube la veille de la fête de l’Indépendance aux Etats-Unis : Owen B., un patriote américain habillé aux couleurs de la bannière étoilée, expérimente les méthodes les plus dangereuses pour ouvrir une bouteille de vin. [...]
La rencontre de la haute couture et du vin Au mois de mars dernier au restaurant « La Dame d’Aquitaine » à Dijon, une centaine de personnes a assisté à une dégustation comparative proposée par Véronique Drouhin Boss des vins du domaine Drouhin en Bourgogne et en Oregon. Au cours de cette soirée organisée par l’Etoffe [...]
Les effets positifs de la musique étudiés par les scientifiques Quand Carlo Cignozzi a restauré la ferme de Paradiso di Frassina et qu’il a planté un nouveau vignoble de Sangiovese autour d’elle, il a eu l’intuition que jouer de la musique à la vigne serait bénéfique pour sa croissance et la rendrait épanouie : « mes [...]
Le drone remplace l’avion pour la cartographie et la modélisation 3D Créée en 2012, la société Exametrics est spécialisée dans l’enregistrement et l’exploitation des données collectées par les drones autrefois obtenues par avion : « ceux-ci sont capables de réaliser des plans topographiques plus rapidement qu’une personne au sol et plus précisément que par photogrammétrie faite par [...]
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