La route des grands vins de Bourgogne avec le « Google bike » Vous connaissez sans doute Google Street View qui permet de se déplacer virtuellement dans les rues de la plupart des villes du monde y compris dans les trois villes emblématiques de la candidature des Climats de Bourgogne, Dijon, Nuits Saint-Georges et Beaune. il manque [...]
Les technophiles flashent sur les QR codes Ils sont partout ! Dans la presse, sur les bus, dans le métro, sur les paquets de gâteaux et les canettes de soda et même maintenant sur les bouteilles de vin. La technologie QR code (QR pour Quick Response) est un type de code-barres en deux dimensions constitué [...]
Les vins des Hospices partent en Inde pour la première fois Au mois de février, les Hospices de Beaune feront découvrir aux passionnés de vin et à ses clients indiens ses prestigieux vins de Bourgogne. En association avec Sommelier India, ils proposeront des master classes avec Anthony Hanson de Christies dans l’hôtel Four Seasons à [...]
Le vin plutôt que la bière dans le menu best of ? Dans un communiqué d’Agrimer, on apprend que les chaines de restauration américaines réfléchissent à proposer bientôt du vin à côté des sodas et de la bière. Starbucks par exemple, de plus en plus concurrencé par Mac Donald’s avec ses McCafés, souhaiterait proposer du vin [...]
Corkers malin, pour des apéritifs réussis Sans doute vous êtes-vous déjà ennuyé à une soirée au point de vous lancer dans la transformation d’un bouchon de champagne ou de vin en un petit personnage ? Mais on se retrouve vite limité avec les outils disponibles sur une table. C’est sans doute ce qui est arrivé [...]
Madonna fait une belle surprise aux vins de Bourgogne « Vous pouvez être ma bonne étoile / Nous pouvons boire du vin / La Bourgogne c’est bien / Buvons la bouteille jusqu’à la dernière goutte » L’information n’a pas échappé à Marie Morlot, journaliste au Bien-Public et fan de Madonna sans doute, qui a débusqué dans les [...]
Un ban italo-bourguignon pour la 5e édition de la San Vincenzo à Beaune Pari réussi pour Alberto Iacono, restaurateur à l’Amarone à Beaune, qui est parvenu à réunir plus de 1500 personnes au Palais des Congrès de Beaune venues déguster les vins des plus grands noms de la viticulture bourguignonne et italienne. En effet, pas [...]
Bernard Pivot célèbre avec humour le vin et l’amour A l’occasion du symposium organisé à Paris le 27 janvier dernier par l’Académie du vin de France et la Société de Géographie, les invités ont tenté de répondre à la question suivante : “Pourquoi aimer le vin ?”. Différents thèmes ont été abordés comme le divin, [...]
Tendances sur les pratiques de communication online des vignobles sur Internet Le site Mon Vigneron.com, sorti en juin 2011, propose de découvrir les vins de France directement auprès des vignerons, d’acheter leurs vins au même prix qu’à la propriété, d’organiser votre séjour viticole ou activité oenologique ou de réserver votre nuit au vignoble. Il a [...]
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