Pierre Lurton ne boit pas que Yquem ou Cheval… par Miss_GlouGlou Pierre Lurton ne boit pas que Yquem ou Cheval blanc Miss Glouglou a réalisé une belle interview de Pierre Lurton, le PDG d’Yquem, qui restera sans doute dans les annales. En effet, Pierre Lurton s’est prêté avec beaucoup d’humour et de répartie aux questions [...]
Jean-Michel Peyronnet s’est rendu à Hong Kong pour Edonys TV, la future chaîne de télévision dédiée au vin. Il a décrypté sur place les bouleversements qu’a provoqué l’abolition des droits de douane pour le vin en 2008 : « Qu’est-ce qui fait courir le monde du vin à Hong Kong ? Les autorités de cet archipel [...]
« Cette maison n’est pas vraiment la mienne, c’est celle du village de Quilmes » Tito l’ingénieur a construit depuis une vingtaine d’année à Quilmes en Argentine sa propre maison. Artiste et fanatique du recyclage, il a tout simplement utilisé six millions de bouteilles pour bâtir l’édifice. Il a récupéré avec l’aide de ses voisins les bouteilles [...]
Une étude sur les modes de consommation et d’achat du vin en France Pour la seconde édition de son salon virtuel 3D dédié aux vins et aux spiritueux, Winefair publie une étude sur les modes de consommation et d’achat du vin en France. 465 personnes ont répondu sur internet aux questions entre le 8février et [...]
Le premier salon virtuel 3D dédié aux vins et spiritueux sur votre écran Cette semaine du 14 au 18 mars 2011, la seconde édition de Winefair, 1er salon virtuel 3D dédié aux vins et spiritueux, propose de faciliter et développer au niveau international la mise en relation entre professionnels du vin à travers un environnement [...]
MAJ : Denis Saverot de la RVF a publié un édito : Dix ans déjà qu’ils dénigrent la civilisation du vin, sans jamais dénoncer l’addiction aux tranquillisants… La journée ordinaire d’un quadra qui boit un peu trop tous les jours Afin de s’adresser plus spécifiquement à ce consommateur excessif d’alcool « qui s’ignore », le [...]
Ce n’est pas un nez ! Que dis-je? C’est un cap, une péninsule…un mythe ? Laurent Gotti, rédacteur en chef adjoint du magazine Bourgogne Aujourd’hui, a flairé sur la revue Vinum un article qui va en faire tousser plus d’un : « beaucoup de professionnels du vin ne connaissent pas (ou pour être honnête ne veulent [...]
Plastic is tragic… Dans la confrontation qui oppose les modes de bouchage des vins, le liège vient de mettre en ligne sa nouvelle campagne dans les pays anglophones. Un DJ sommelier rappe les avantages du bouchon de liège face à la capsule à vis et en plastique qui ne sont pas biodégradables par rapport au [...]
Isabelle Forêt a réalisé un reportage vidéo très intéressant sur le futur marché du vin en Chine. A l’occasion du salon Millésime Bio à Montpellier le mois dernier, elle a rencontré de jeunes chinois et chinoises qui lui ont donné des indications sur les modes de consommation du vin dans leur pays. Dans cette vidéo [...]
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