Emmanuel Delmas et Patrick Maclart ont rendu visite à Erell et Flavien Ninot à Rully « La Côte Maconnaise et Chalonnaise offrent des vins souvent savoureux, et d’un excellent rapport prix-plaisir quand ils sont propulsés par des vignerons pointilleux. Et les vins d’Erell Ninot font partie des fers de lance (bien affûtés) de cette jeune génération. [...]
27ème Festival international d’Opéra baroque à Beaune en 2009: Hommage à Henry Purcell, Ode et Anthem Anne Blanchard, directrice artistique du Festival International d’Opéra baroque, présente l’édition 2010: « Le festival 2010 présente 6 opéras, en version concert, répartis en trois cycles centrés sur Monteverdi, Haendel et l’opéra français (Rameau, Lully). Parallèlement, Jérémie Rhorer, chef en [...]
Jacques Berthomeau vient de me faire découvrir l’univers de Raymond Dumay grâce à deux articles dont il a le secret. En quelques lignes, il m’a donné envie de lire le livre de Raymond Dumay paru en 1948, ma route de Bourgogne. Extraits choisis par Jacques Berthomeau: « Beaune, beau nom à la sonorité assourdie qu’on [...]
Voici un joli blog d’une bourguignonne qui revendique fièrement son AOC, Artiste Originale en Cuisine ;-) Des entrées aux desserts, Anne-Cécile propose ses recettes simples et délicieuses aux accents du terroir: le classique Poulet à la Gaston Gérard toujours « bon, savoureux et riche en calories! », le fameux jambon persillé de sa grand-mère ou même un Hamburger [...]
Durant le week-end du vendredi 23 au dimanche 25 juillet, le Domaine Debray à Beaune sera le théâtre d’une première dans l’oenotourisme en Bourgogne. En effet, le Domaine viticole beaunois accueille les comédiens du théâtre de l’Adret que l’on avait croisé récemment à la fête du Moulin de Santenay: le temps d’une soirée, le Domaine [...]
Vidéo de Gary Vaynerchuk du Wine Library TV Show en anglais Le célèbre dégustateur américain Gary Vaynerchuk déguste trois Nuits Saint-Georges en vidéo: Nuits Saint-Georges Vieilles Vignes 2006 Domaine Rion & fils Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey Domaine de Montille Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Chaignots Domaine Georges Mugneret Si vous ne connaissez pas [...]
Arrivée en cargo à Amsterdam envoyé par benkamorvan. – Découvrez de nouvelles destinations en vidéo. Avenir climat, un voyage en Europe et Asie à la rencontre des témoins du climat. Benoît Kubiak d’Autun en Bourgogne a 30 ans. Il a décidé de partir en voyage et de présenter sur son site web les témoignages de [...]
Emmanuel Delmas et Patrick Maclart rencontrent Thiebault Huber à Volnay « Les vins offrent de très belles lectures des terroirs. D’une grande pureté de fruits, ils révèlent un réel souci du travail bien fait, débutant à la vigne. Les silhouettes élancées, les finales étirées révèlent parfois une légère dureté, et de l’autorité. Pourtant, le fruit est [...]
vidéo prise avec mon iphone depuis ma voiture à 12h15 mardi 29 juin dans Beaune A la mi-journée vers 12h30, un violent orage de grêle s’est abattu sur Beaune et la côte: de grosses trombes d’eau sont tombées avec des vagues de grêlons gros comme des baies de cassis… Je me trouvais dans ma voiture [...]
Commentaires récents