France 3 Bourgogne Franche-Comté est parvenue à filmer une famille de cigognes noires au coeur de la forêt de Côte d’Or. Ces oiseaux avaient pratiquement disparu de la région pour s’établir dans l’est de l’Europe. Grâce à la vigilance d’un garde forestier et d’un peu de chance, l’équipe de télévision a pu saisir le repas [...]
« C’est confirmé : 2008 est un millésime sous-coté! Rien de tel qu’une copieuse dégustation d’appellations régionales pour s’en convaincre. C’est traditionnellement l’exercice auquel se livre chaque été Bourgogne Aujourd’hui. Le potentiel réel d’une récolte ne peut plus cacher de secrets. En présence de vins issus des terroirs des quatre coins de la région, et a [...]
Le magazine des vins et de l’art de vivre, Bourgogne Aujourd’hui, est allé à la rencontre de Bruno Lorenzon à Mercurey. « Il faudra que tu coupes les angles de ton vin”, lui avait dit un jour Henry Jayer. Le fameux vigneron de Vosne-Romanée s’adressait alors à un jeune viticulteur fougueux et exigeant. Bruno Lorenzon ne [...]
Reportage réalisé par Bourgogne Live le samedi 10 juillet au Vinocamp Paris Pendant toute une journée, une grande partie des acteurs du vin sur internet se sont rencontrés à la Cantine à Paris pour échanger sur la place du vin sur internet et les réseaux sociaux. Paul Richardet, Miss Vicky Wine et Grégoire Japiot ont [...]
Au coeur du centre historique de Nolay, une trentaine d’exposants vous feront découvrir et partager leurs activités autour de l’amour du vin et de la vigne. La musique prend ses aises et fait se rejoindre les mondes, des notes jazz aux sonorités afro cubaines, les spectacles de rues, les pièces de théâtre susciteront tour à [...]
Depuis 25 ans, le Festival de Bach à Bacchus anime le village de Meursault en juillet. Yves Henry a créé cet évènement musical et oenologique pour se faire rencontrer les vignerons, les grands artistes du monde classique et jazz et le public amateur de vin et de musique. Traditionnellement, la première journée du Festival est [...]
L’oenotourisme, la Bourgogne elle connait! C’est même la première région à avoir reçu le premier prix national d’oenotourisme 2009 pour la Table et la Maison d’Olivier Leflaive à Puligny-Montrachet. Mais on peut accueillir les touristes dans une région viticole de bien des manières: chez le vigneron, dans les caveaux, avec un wine tour…et d’autres manières [...]
David R. Scott a peut-être bu un peu trop de Nuits Saint-Georges… ;-) Dans son livre Autour de la Lune en 1869, Jules Verne avait fait trinquer ses personnages avec une bouteille de Nuits…Le 26 juillet 1971, les astronautes de la mission Apollo XV ont presque eux aussi trinqué avec du Nuits saint-Georges! Jean-David Camus [...]
Vidéo réalisée par Bertrand Celce de wineterroirs.com en Alsace Rue89 consacre un article cette semaine sur le retour en force du cheval de trait dans l’agriculture et en particulier dans la viticulture en Bourgogne. Bien sûr on ne parle pas d’utiliser le cheval sur d’énormes surfaces mais son utilisation dans certains cas particuliers peut s’avérer judicieuse: [...]
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