On parle toujours de l’accord mets-vins mais ne devrait-on pas aussi penser à accorder la musique avec le vin pour créer une ambiance harmonieuse? C’est le défi qu’ont décidé de relever Marc Ysaye, batteur de Machiavel et directeur de Classic 21 et Laurent Mélotte, caviste à Pécrot. Voici extrait de leur sélection le vin des [...]
A l’occasion de Livres en Vignes au Château du Clos Vougeot les 25-26 septembre prochain, des prix littéraires seront remis dont le prix Coup de Coeur du Jury 2010 à l’excellent livre de Laurent Gotti qui retrace l’histoire du très célèbre hôpital-vigneron en Bourgogne, les Hospices de Beaune. Laurent Gotti, rédacteur en chef adjoint du magazine [...]
Vous rêvez de devenir vigneron mais vous n’avez pas de vignes…Rejoignez alors l’expérience originale de Vis ma Vigne. De jeunes vignerons du Beaujolais se sont regroupés pour vous permettre le temps d’un millésime d’accomplir votre rêve! Le principe est très simple: vous vous inscrivez sur le site de Vis ma Vigne et vous suivez l’évolution [...]
« Click ‘n Visit – Patrimoine de Bourgogne » est un guide multimédia sur Iphone qui va vous permettre gratuitement de ne rien perdre des journées du patrimoine 2010 en Bourgogne. Si vous souhaitez découvrir les richesses du territoire, cette nouvelle application vous propose de visiter plus de 500 lieux remarquables de Bourgogne et elle sera mise [...]
Originaire de Rennes, Pierre-Marie Camper est actuellement en première année de Master « Vigne & Terroir » dans l’Institut Universitaire de la Vigne et du Vin (IUVV) de Dijon en Bourgogne. Attiré par la géologie et le monde de la vigne, il s’intéresse de très près aux notions de terroir (géologie, pédologie, géomorphologie, climatologie entre [...]
Le fameux Atlas de Sylvain Pitiot, Pierre Poupon et Jacques Michot dans votre poche mais en moins encombrant et lourd grâce à cette application iphone! « Vous appréciez déguster un bon vin de Bourgogne, un Grand Cru, un Premier Cru, une AOC Communale! Vous visitez la Bourgogne! Vous aimez savoir à quel lieu rattacher la bouteille [...]
Pour son dixième anniversaire, le Festival « Jazz à Beaune » nous offre une très belle affiche ;-) D’abord une très belle affiche visuelle avec le très beau dessin de Virginie Pfeiffer d’un « Homme-Contrebasse ». L’artiste a un univers magnifique et très original que je vous invite vivement à découvrir sur son blog fait de brique et de [...]
Climats de Bourgogne: inauguration de l’exposition photo aux Hospices de Beaune le 3 septembre 2010 Vous aimez la Bourgogne et ses vins? C’est le moment idéal pour soutenir la candidature des Climats de Bourgogne au Patrimoine Mondial de l’Humanité à l’Unesco. Comme Aubert de Villaine, président de l’association qui porte le dossier, et Pierre-Henry Gagey, [...]
Le dimanche 21 novembre 2010, les Hospices de Beaune vont mettre aux enchères leurs 44 cuvées pour la 150ème fois de leur histoire! Nous ne pouvions passer à côté de cet évènement historique et nous avons souhaité réaliser une série de cinq vidéos pour tenter de décrire ce qui rend si exceptionnel cette vente de [...]
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