Chaque dernier vendredi du mois, les blogs de vin, que l’on regroupe souvent sous le terme de « blogosphère du vin », se retrouvent virtuellement sur le net autour d’un thème. Chacun est libre d’apporter sa contribution en rédigeant un article plus ou moins long, l’important finalement c’est de participer pour animer la journée! Comme pour toutes [...]
Reportage d‘Aurélien Ibanez sur la Cuvée Alexandrine au Domaine Marc Roy à Gevrey-Chambertin Le Domaine Marc Roy à Gevrey Chambertin possède des appellations Village et depuis 2005 une Cuvée d’exception, la Cuvée Alexandrine. Lors des dégustations à l’aveugle, elle s’approche même des Premiers Crus et des Grands Crus. C’est une toute petite cuvée de seulement [...]
Thomas Bravo-Maza et Patrick Ferran évoquent deux livres de Jacky Rigaux « La Bourgogne à la fin des années 80 a connu un Renouveau très fort. Comme il y a eu le Nouveau Roman ou les Nouveaux Philosophes, il y a eu les Nouveaux Vignerons qui ont commencé à travailler autrement pour aller chercher encore davantage [...]
La pressée de Chenôve 2010 – photographies et montage d’Aurélien Ibanez Chenôve possède une des merveilles de l’architecture et de la technologie viticole du Moyen-Age : les Pressoirs des Ducs de Bourgogne. Ces derniers, avec ceux du Clos Vougeot, sont les plus grands et les plus anciens « treulx » de la région, inscrits à l’inventaire supplémentaire [...]
Un verre avec Pierre-Henry Gagey – Le Figaro Frédéric Durand-Bazin reçoit Pierre-Henry Gagey, qui célèbre les 150 ans de la Maison Louis Jadot dont il est le PDG depuis 1992. Il évoque les figures de la Maison Louis Jadot depuis le premier Louis Jadot qui a commencé avec seulement 3,5 ha de vignes jusqu’à aujourd’hui [...]
Documentaire de Greenpeace sur les conséquences du réchauffement climatique sur le vignoble français Olivier Bertrand, journaliste correspondant à Lyon pour Libération, a mené son enquête sur la conséquence du réchauffement climatique jusqu’à Volnay chez le vigneron Jean-Pierre Charlot: «Cela fait des années que notre équipe n’a pas mis les bottes pour vendanger» révèle le vigneron. [...]
Le dimanche 21 novembre 2010, les Hospices de Beaune vont mettre aux enchères leurs 45 cuvées pour la 150ème fois de leur histoire! Nous ne pouvions passer à côté de cet évènement historique et nous avons souhaité réaliser une série de cinq vidéos pour tenter de décrire ce qui rend si exceptionnel cette vente de [...]
Caroline Lestimé et Alexandrine Roy nous donnent des indications sur l’état sanitaire de leurs vignes avant la vendange 2010 Suite du petit tour d’horizon sur la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits commencé hier. Nous avons d’abord rendu visite à Caroline Lestimé du Domaine jean-Noel Gagnard à Chassagne-Montrachet: « En Chardonnay cette année, [...]
Petit aperçu de la vigne avant les vendanges 2010 en Bourgogne avec quelques vignerons de la Côte Au petit jeu des pronostics sur le millésime à venir c’est un peu comme pour la Coupe du Monde de football…chaque Français pourrait donner son avis et prendre la place de l’entraineur pour mener l’équipe de France en [...]
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