Reportage vidéo pendant les deux jours du Vinocamp Bourgogne à Beaune et Nuits Saint-Georges Vin et nouvelles technologies au Vinocamp à Paris et en Bourgogne en 2010 Après une première édition très réussie à la Cantine à Paris en Juillet, Grégoire Japiot et Miss Vicky Wine ont porté les couleurs du Vinocamp pour la première [...]
Les confréries, la bonne chair et le patrimoine architectural au coeur de l’identité bourguignonne Laurent Gotti, rédacteur en chef adjoint du magazine Bourgogne Aujourd’hui, s’amuse un peu avec ce mot de « bourgognitude » qui n’est pas sans rappeler d’autres mots du même type inventés du côté des Charentes : « Les fameuses « Trois glorieuses » de novembre : [...]
Une première en France: une dégustation en ligne des Vins de Bourgogne sur le réseau Twitter Quand le blogueur américain Rick Bakas a lancé l’idée d’une journée sur Internet pour célébrer le Chardonnay dans le monde entier, nous avons été tout de suite enthousiasmés: c’était l’occasion de parler des Vins de Bourgogne sur Internet pendant [...]
Un petit air de croisette dans la douceur printanière beaunoise Du 8 au 11 avril 2010 la capitale des vins de Bourgogne est devenue pendant quatre jours la capitale du cinéma policier. 2010 fut un très grand millésime avec de nombreuses personnalités du cinéma qui ont fait le déplacement. Une ouverture à l’américaine Samuel L [...]
A l’occasion de la Remise de ses Grands Prix annuels, l’Académie Amorim, avec le soutien de la Chaire UNESCO Culture et Traditions du Vin, a organisé une conférence-débat très intéressante à l’ancienne Faculté des Lettres de Dijon au mois de novembre. L’Académie Amorim récompense les travaux de Caroline Le Goffic Pour la première fois depuis sa création en 1992, l’Académie Amorim décerne [...]
![Shanghai From The Top Of The World Sprengben [why not get a friend] cc: by-nc-sa/2.0/](http://www.bourgogne-live.com/wp-content/uploads/2010/12/Shanghai-From-The-Top-Of-The-World1-270x150.jpg)
Les raisons d’un succès annoncé Yang LU est sommelier au Peninsula à Shanghai, un Palace avec quatre restaurants. Il témoigne de l’engouement croissant pour les vins de Bourgogne dans son pays et identifie pour l’Interprofession des vins de Bourgogne, les raisons d’un succès annoncé : « Je ne doute pas qu’avec le temps les vins [...]
33 Grands Crus classés en Bourgogne Thomas Bravo-Maza et Patrick Ferran décrivent le classement des vins de Bourgogne du village au grand Cru en passant par les premiers crus. La notion de terroir est très importante en Bourgogne où l’on parle depuis longtemps de « Climats« . Si la partition est parfois la même, les interprètes vignerons [...]
Ya d’la joie et des bulles pendant les fêtes ! La période des fêtes de fin d’année se rapproche et il est temps pour les critiques de vin de délivrer leurs coups de coeur de l’année pour nous conseiller avant de craquer pour telle ou telle bouteille effervescente ! Jacques Dupont vient de se livrer [...]
Faire adhérer la population à la candidature des Climats de Bourgogne Depuis le début de l’année, un cycle de conférence autour de la candidature des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’humanité a eu lieu. Jean-Robert Pitte à Dijon, Bernard Pivot à Beaune, Sylvain Pitiot, Marie Hélène Landrieu Lussigny et Jean-Pierre Renard au Château [...]
Commentaires récents