50 heures d’images pour un long métrage de 90mn sur la biodynamie La Clef des Terroirs est un long métrage né de la passion et de l’énergie débordante d’une seule personne, Guillaume Bodin. Il a tourné plus de 50 heures de film qu’il a monté pendant de longs mois alors qu’il travaillait chez les Bret à Vinzelles [...]
Une première en France ! Une boîte de jeux éducatifs pour les 3-10 ans sur le vin et la vigne Dans la continuité de l’opération « Découvre ta Bourgogne », menée auprès des écoles primaires de la région depuis 2009, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) innove, avec la création d’une boîte de [...]
30 viticulteurs aux Vinéales 2012 tous anciens de la Viti de Beaune Le salon des Vins des Vins et de la Gastronomie qui est destiné au grand public se tiendra aux halles de Beaune, lieu de la vente aux enchères des hospices, le week-end du 14 et 15 avril 2012. Le salon sera ouvert samedi 14 [...]
Ecrivain, oeno-journaliste et cycliste Voici le premier livre sur les Vins de Bourgogne garanti zéro carbone ! En effet, son auteur, Florence Kennel, a parcouru le vignoble bourguignon la plupart du temps à vélo, avalant les côtes au sommet des grands crus et aussi quelques verres dans les descentes de caves. Son dernier ouvrage, « les [...]
Yves Cottin, un cardiologue que les amateurs de vin portent dans leur coeur A l’occasion du Tastevinage de Printemps 2012 au Château du Clos de Vougeot, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin avait invité le cardiologue Yves Cottin, professeur de cardiologie au CHU de Dijon, à répondre à cette question : « Est-ce que le vin [...]
Premières journées internationales des amateurs éclairés au Grand Cellier du Clos Vougeot L’association VITAE ( Vins de Terroir et Amateurs Eclairés) en partenariat avec la Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne a créé les premières journées internationales des amateurs éclairés. Cet évènement, spécialement conçu pour les passionnés du vin, [...]
Pas facile de définir un millésime en un seul mot ! Ce sont près de quarante vignerons qui ont répondu devant la caméra des marchands de vin anglais Justerini & Brooks. L’image ci-dessus, qu’on nomme un « nuage de tags », est bien connue des geeks : elle permet de faire ressortir dans un texte les mots [...]
La réplique du tapis «Manhattan» du restaurant situé au sommet du World Trade Center Philippe et Catherine Pascal, propriétaires du Domaine du Cellier aux Moines à Givry, offrent au Musée National du Mémorial du 11 Septembre, la réplique du tapis «Manhattan» qui ornait le célèbre restaurant « Windows on the World » situé au sommet [...]
10e édition de la soirée Grandes Maisons Grands Crus au Château du Clos de Vougeot Dans le cadre des Grands Jours de Bourgogne, l’Union des Maisons de Vins de Bourgogne recevait au Château du Clos de Vougeot plus de 200 invités dont une centaine de journalistes de 23 pays différents, une occasion pour son [...]
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