« De mémoire de Bourguignon, on a rarement vécu une vente aussi excitante. Mais aurait-il été raisonnable de délaisser un produit de cette qualité ? Certainement pas, preuve que lorsque les vins sont bons, ils sont prisés. Avec 150 pièces à la vente, les professionnels ne s’attendaient vraiment pas à une hausse si importante. »
Gilles Mathieu du Bien Public
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