Une nouvelle étape vers la reconnaissance au Patrimoine mondial
« C’est un travail d’équipe qui a permis aux climats du vignoble de Bourgogne de franchir une étape décisive vendredi 20 janvier 2012 : être proposé par les Ministres de l’Ecologie et de la Culture, aux côtés de la Grotte ornée Chauvet-Pont d’Arc, à l’inscription au Patrimoine mondial de l’Unesco en juillet 2013.
Des œuvres d’art dessinées sur le sol par les hommes et par le temps
Comme l’affirme Bernard Pivot, président du comité de soutien à la candidature, « il ne s’agit pas seulement de distinguer un célèbre vignoble et ses vins universellement connus, mais aussi de reconnaître comme unique au monde la segmentation du sol de la Bourgogne viticole en « climats ». Ce sont des œuvres d’art dessinées sur le sol par les hommes et par le temps. »
Près de 40 000 soutiens aujourd’hui
« C’est un grand merci que je voudrais adresser à toutes celles et ceux, aux près de 40 000 soutiens, qui ont cru et continuent de croire en la légitimité de cette candidature. Leur mobilisation est non seulement l’expression de la notoriété universelle des vins des Côtes de Beaune et de Nuits mais également celle de l’attachement des habitants à leur histoire. Les inscrire au Patrimoine de l’humanité aiderait à en affirmer la spécificité et à préserver le paysage situé entre deux villes d’art, Dijon et Beaune », déclare Aubert de Villaine, président de l’association qui porte le projet.
La marche continue vers l’Unesco avec une nouvelle vidéo
L’inscription sur la Liste du Patrimoine n’est néanmoins pas acquise : ce sont désormais les 21 Etats membres du Comité du Patrimoine mondial qui devront être convaincus du caractère exceptionnel et universel des climats de Bourgogne. C’est animée par la même détermination que l’équipe bourguignonne poursuivra son chemin. »
Voir les 9 vidéos réalisées par Bourgogne Live pour les Climats
Source : communiqué de l’association des Climats de Bourgogne
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