Christian Renard, directeur du vignoble du Champagne Veuve Clicquot explique la culture de la vigne
Rien de mieux qu’une petite vidéo explicative avec l’un des responsables de vignoble les plus connus dans le monde du vin et du Champagne, Christian Renard chez la Veuve Clicquot.
La vigne est une plante qu’il faut apprendre à maîtriser car elle a tendance à tout envahir si on ne contrôle pas son développement. Il lui faut une terre bien drainée, du soleil et des soins attentifs pour qu’elle ne tombe pas malade. Par contre il faut être très patient car vous ne pourrez vendanger votre nouvelle vigne qu’au bout de 4-5 années!
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