Un film sur la création d’un millésime sous une forme artistique et personnelle
Isabelle Rozenbaum est parfois qualifiée de photographe « ethno-culinaire » : elle poursuit dans le cadre de sa photographie professionnelle, une recherche sur la question des gestes primordiaux, des traditions culturelles ou encore sur la transmission entre les individus et les peuples. En 2008, elle opère une nouvelle approche de l’univers culinaire à travers la vidéo et réalise alors ses premiers reportages dans des vignobles français pour les critiques Michel Bettane et Thierry Desseauve. Elle poursuit cette recherche artistique dans le monde vinicole, notamment avec le propriétaire du Château Fonroque, Alain Moueix : « depuis quelques temps, je cherchais à étendre mon champ de travail photographique et vidéo dans la gastronomie au milieu du vin qui exerçait sur moi une forte attraction depuis mon travail photographique sur l’ouvrage Une promesse de vin (Minerva, 2007). Lors de ma rencontre avec Alain Moueix, mon désir était alors de réaliser un film sur la création d’un millésime sous une forme artistique et personnelle, ce que je lui ai proposé et qu’il a accepté avec grand intérêt. »
Une expérience artistique qui s’éloigne du reportage et du documentaire
« Ainsi, pendant le cycle d’une année complète, je l’ai filmé avec son équipe, depuis la taille de la vigne à la vinification. Durant cette période, j’ai observé et capté les différents processus de la biodynamie et j’ai également participé à la vie dans les vignes lors des vendanges. Penser le vin, penser le monde vivant, visible et invisible de la manière dont Rudolf Steiner nous l’a transmis, m’a poussé à chercher des images et des sons autres que ceux qui auraient illustré un film de type « reportage » ou « documentaire ». Cette expérience auprès d’Alain Moueix m’a ainsi aidé à être davantage réceptive à la nature et à ses cycles mais également à prendre conscience de la pertinence à agir sur notre environnement quotidien. » Isabelle Rozenbaum
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