Nicolas Sarkozy prêt à signer le Manifeste de Vin & Société comme ses ministres Alain Juppé et Bruno Le Maire ?

Table ronde sur la viticulture à Châteauneuf du Pape avec Nicolas Sarkozy

Le 28 juillet 2011, Nicolas Sarkozy a participé avec les acteurs de la filère vin à une table ronde sur l’avenir de la viticulture française de 82 minutes à Châteauneuf du Pape après avoir visité un domaine viticole à Beaumes de Venise. Il a abordé dans les dix dernières minutes la question du vin dans la société française et de l’action récente de Vin & Société en faveur d’une défense du vin comme valeur culturelle de notre patrimoine ainsi qu’en faveur d’une consommation responsable. Ce manifeste pour prendre la mesure du vin lancé à Paris le 25 mai dernier a d’abord été signé par 100 femmes de vin puis à nouveau signé par Alain Juppé et Bruno Le Maire à l’inauguration de Vinexpo en juin.

Le repas gastronomique à l’Unesco : la reconnaissance du vin aussi dans notre culture

« Nous avons voulu l’inscription du repas gastronomique à l’Unesco qui était une façon de reconnaître l’impact culturel pour notre pays du repas gastronomique qu’il soit en solide ou en liquide. C’est un premier élément et c’est la première fois qu’on faisait cela. » Nicolas Sarkozy

Un objectif, renforcer la politique de santé publique en France

« Je ne reviendrai pas sur nos objectifs de santé publique. Nous dépensons énormément d’argent pour notre santé et c’est normal et nous avons un système de protection parmi les meilleurs au monde. Et tout ce que l’on fera sur la santé publique, c’est à dire le préventif, évitera le curatif. (…) J’ai demandé au ministre de la santé, je l’assume, de porter une véritable politique de santé publique. Il y avait en France une tradition remarquable de la médecine : on a des médecins, des hôpitaux…(…) mais on était faible sur la santé publique. C’est à dire comment on essaie non pas de soigner la maladie mais de l’éviter. Donc cela ce sont des objectifs sur lesquels je ne reviendrai pas. » Nicolas Sarkozy

La prohibition ne marche pas : la solution, la consommation responsable et l’éducation citoyenne

« Vous m’avez fait une troisième remarque, la prohibition ne marche pas. Et à partir du moment que la profession, et je veux lui rendre hommage, a parié sur ce que vous appelez la consommation responsable, ce sont là les mots clés, consommation responsable. Plus la profession s’engagera dans la consommation responsable, moins les pouvoirs publics n’auront à s’engager sur toutes voies de prohibition s’agissant du vin. (…) Consommation responsable, politique de santé publique, cela va ensemble et les pouvoirs publics, le ministre de l’agriculture, le ministre de la santé et la profession, vous pouvez faire un travail d’éducation citoyenne, c’est la voie à retenir.(…) Le vin est un produit de notre terroir, une consommation excessive peut être dramatique et d’ailleurs quand on dit aux gens « ne conduis pas » lorsque l’on a fait une consommation d’alcool, ce n’est pas le vin qui est visé, c’est la conduite. » Nicolas Sarkozy

Un grand merci à la photographe Andrea Schmitz pour nous avoir autorisé à reprendre son image ( Facebook )