Message on a bottle, Sister Moon : Sting a mis la lune et la biodynamie dans sa bouteille de vin

Message on a bottle : Sister Moon

Cela fait près de treize ans que Sting s’est installé en Toscane dans une propriété magnifique. Il y a acheté également des vignes qu’il fait cultiver selon les principes de la biodynamie. Il a nommé son vin « Sister Moon » sans doute en référence aux cycles lunaires que la biodynamie respecte mais aussi en référence à une de ses chansons « sister moon » !

Accords mets-vins et musique

Avec sa femme Trudy, le chanteur de Police vit dans une maison entourée de ses vignes. A l’occasion de la présentation de son nouveau vin « Sister Moon », le couple a reçu chez lui quelques invités privilégiés pour goûter des accords mets-vins spécialement élaborés par leur chef Joe Sponzo et goûter des accords vin-musique avec un concert acoustique de Sting. D’ailleurs le chanteur de Roxanne aime composer dans son studio en regardant la campagne de Toscane et il descend aussi  parfois jouer dans sa cave car il paraît que les vins apprécient…Rooooooxanne !

Crédit photo carrousel: Sting and His Ratty Old 1955 Bass par Scott Ableman cc: by-nc-nd/2.0/