Chine : des milliers de bouteilles de vin frelaté
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2011 : les amateurs de vin chinois se réveillent avec la gueule de bois
On ne pouvait pas plus mal débuter l’année 2011 en Chine avec ce scandale de bouteilles de grandes marques trafiquées à l’eau sucrée, au colorant et aux arômes artificiels. Après le lait frelaté, les chinois découvrent le vin frelaté certes moins dangereux mais qui coûtent cher au portefeuille. En effet ce sont des grandes marques de vin qui ont été trafiquées et les consommateurs ont donc payé cher leur cocktail chimique.
Un mal pour un bien : l’éducation du goût ennemi de la contrefaçon
Le gouvernement chinois a réagi vivement en fermant une trentaine de domaines viticoles impliqués et détruit plus de 5000 cartons de vins. La Chine a besoin de montrer à son marché intérieur comme extérieur qu’elle prend très au sérieux ces délits pour rétablir au plus vite la confiance des amateurs de vin. On sait que malgré la spéculation ambiante sur les vins aux étiquettes prestigieuses, l’avenir du vin en Chine passe d’abord par l’éducation à la dégustation pour apprécier à leur juste valeur les vins du pays ou ceux importés du monde entier.
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