Le plus vieux champagne du monde a été débouché
envoyé par BFMTV. – L’info internationale vidéo.
BFM TV était présente lors de l’ouverture des bouteilles de Champagne trouvées cet été au fond de la Mer Baltique. Parfaitement conservées grâce au froid, l’obscurité et l’absence d’oxygène, ces bouteilles ont été enfin dégustées.
L’oenologue de la Maison Clicquot avait fait bien évidemment le déplacement pour goûter ce nectar de plus de 200 ans:
« C’est extrêment floral! Hier en particulier quand la bouteille a été juste ouverte, j’ai eu une explosion de parfums de fleurs. Je crois que ce sont des fleurs qui n’existent même pas sur terre! Mais je ne pourrais pas vous dire que c’est telle fleur ou alors c’est un bouquet de fleurs vraiment impressionnant! Ca pourrait être un parfum de femme! » François Hautekeur
Credit photo carrousel: Veuve Clicquot par Jenny Downing cc by/2.0
Commentaires récents