« Les habitudes de consommation sont en pleine mutation, aussi bien sur les marchés mûrs comme l’Europe, les Etats-Unis ou le Japon que sur les marchés dits émergents, comme la Chine, l’Inde ou la Russie. Internet est devenu un outil incontournable pour la promotion des vins sur les marchés intérieurs et internationaux.
Sa maîtrise passe par plusieurs éléments :
- une bonne connaissance des outils disponibles : site web, blog, forum…
- des stratégies pour mieux communiquer avec la presse, les consommateurs et les professionnels ;
- la connaissance des réseaux sociaux et des sites de vente en ligne.
Ce guide pratique présente très simplement la manière de promouvoir au mieux son vin via l’outil Internet, permettant ainsi d‘accroître sa visibilité et ses ventes. Il s’adresse aux vignerons, aux caves coopératives, aux interprofessions et aux professionnels du vin qui souhaitent développer leurs ventes. »
Evelyne Resnick est Docteur de l’université de Paris-IV Sorbonne, co-fondatrice et associée du cabinet franco-américain de consultants en vin Resmo. Elle nourrit sa réflexion sur les nouvelles stratégies en marketing du vin de son expérience internationale depuis plus de 15 ans.
Le livre est paru aux Editions Dunod et La Vigne en avril 2010:
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